Recette de Entrées, Soupes et potages pour 6 personnes. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application, Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2021, Recrutement ● Cuisiner ce soir et vraiment excellent.. ?pourtant je ne suis pas très «soupe» d’habitude…. Soupe feuilletée poireau pomme de terre. Pour vous aider sur le fonctionnement du blog, visitez la rubrique : FAQ (les questions fréquemment posées). Soupe de poireaux. Besoin 3 of pommes de terre. Nous n'aimons pas le thym dans notre famille, peut-on substituer le thym avec des herbes de provences . Ajouter le lait, du sel, du poivre (moi j'ai ajouté une persillade : ail + persil). - 1 gros oignon émincé grossièrement. Recettes d'entrées. Assaisonnez à votre convenance. jai fait une chantilly de parmesan que jai deposé sur le dessus avant de servir… le mariage est a tombé! 17 sept. 2020 - Soupe = réconfort, soupe = plaisir, soupe = bonheur. – Vous avez mangé quoi avec papa ? Soupe aux poireaux. Les cubes de butternut doivent être tendres. Soupe à la courge Butternut, poireau et celeri en branche. Une soupe de poireaux, carottes, navet et pommes de terre mixés, à déguster au coin du feu. Ajouter le reste des ingrédients ainsi que de l'eau (je n'ai pas noté de quantité, je vous laisse juger, mieux vaut ne pas trop en mettre . Un vrai régal cette recette, moi aussi j'ai mis moitié Bouillon de poule et moitié lait! Dans une cocotte, faites fondre 20 g de beurre. Voir plus d'idées sur le thème recette soupe, recette, soupe maker. Trente recettes de pâtisseries parmi les favorites de l'auteure, sélectionnées dans les pâtisseries de Paris et de ses alentours : chou pistache et hibiscus, tarte aux pétales de pamplemousse rose, saint-honoré vanille et tonka ou ... Verser les légumes dans l'eau bouillante et faire cuire 30 minutes. Ce potage poireaux pommes de terre, base des potages classiques s'appelle le potage Parmentier. Besoin 1 of cube de bouillon de volaille. #recettemarmiton #marmiton #recette #recettefacile #recetterapide #faitmaison #ideesrecettes #inspiration #soupes #légumes #soupedelégumes #bouillon. Soupe aux poireaux. Ajoutez ensuite les dés de butternut, les 2/3 des châtaignes (réservez le dernier tiers pour la déco), le cube de bouillon de légumes et mouillez avec 1 litre de lait. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 courge butternut. Merci Amandine; Bonne idée le lait d’épeautre. Voir plus d'idées sur le thème recette, recettes de cuisine . Je vous remercie beaucoup , Aucune idée, désolée. 40 min. Le Thermomix est un vrai champion pour nous préparer de délicieuses soupes qui nous permettent de faire facilement le plein de vitamines et de fibres, tout en nous réchauffant. Recette totalement de saison et faite il y a une semaine! 0:54. Il fera l’affaire d’après vous ? En quelques semaines c’est devenu un hit de ma saison ! 3.8 / 5. 24 septembre 2021 à 14 h 56 min . Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application Une soupe réconfortante qui mêle potimarron, blanc de poireau, carotte, thym, noix de muscade et crème fraîche. Ingrédients Soupe de poireaux. Inutile de vous dire que j’en avais un plein caddie. Dites-nous tout ! 2. Contact ● Personnellement j’utilise moitié eau moitié lait… mais à la fin je rajoute une briquette de crème de coco ! Potage, bouillon, velouté, crème. N’ayant jamais pensé l’associer à des châtaignes : merci pour cette recette que je vais m’approprier ! Germer chez soi, c’est comme participer à la palpitation de la vie ! » Active dans le domaine de l’alimentation saine depuis 1971, Carole Dougoud Chavannes a créé et exploité deux restaurants végétariens à Genève. pas assez de bio et c’est tellement meilleur des légumes bio ! Eplucher la courge et la couper en gros cubes. - un filet d'huile d'olive. Contacter AnneS'inscrire au flux RSS " (Pour 6 personnes): 6 pommes de terre; 6 carottes; 3 poireaux; 12 feuilles de chou frisé (chou vert, ou chou kale . J’y ajouterai je pense un peu de lait de coco pour l’exotisme, nous aimons tous les deux ça à la maison Arrêtons la peur de grossir ou sinon allez manger des pommes!! Si tout le monde suivait les recettes au gramme près il n’y aurait jamais de nouveauté ni d’évolution, on mangerait encore du mammouth mais commence à se faire rare…. La couper en fines rondelles. Ingrédients (4 personnes) : 1 butternut, 1 oignon, 1 filet d'huile d'olive. 3 parts. merci pour la recette, Merci à toi pour l’idée de la Chantilly Parmesan. Soupe à la butternut et carottes au curcuma 12 Novembre 2018 J'ai encore pas mal de butternut du jardin, pour en écouler une rapidement (car elles sont tellement grosses qu'il y en a facilement pour 2-3 repas lol), j'ai fais cette soupe aux notes un peu sucrées, qui la rend particulièrement agréable à mon goût (ma petite de 3ans et demi à également adoré! Cette soupe est parfaite avec le froid qui arrive, car non seulement elle est réconfortante, mais vous permettra aussi de faire le plein de vitamines! 1 blanc de poireau, coupé en tronçons (150-200 g) 300 g de chair de courge butternut, coupée en morceaux 15 g d'huile d'olive ; 1 c. à café de curry en poudre En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Pour 4 bols: 1 oignon 1 petit poireau 1 cs d'huile d'olive 2 pommes de terre 1/2 courge butternut 1 cube de bouillon de volaille Faire d'abord revenir l'oignon et le poireau en morceaux dans l'huile pendant 5 min, à 100°, vitesse 2. J’ai cuisiné cette recette ce soir et elle est vraiment à tomber, absolument délicieuse. Je réduis toujours la quantité de beurre et de sucre ou ajoute/retire des ingrédients ^^. Oui, précuites. Recette Soupe de butternut au Monsieur Cuisine. Alors je ne sais pas trop. Cuire 20 min/Varoma/. Pour celle ci j’ai ajouté une petite pomme acidulée et cuit le tout dans du bouillon, avec une cuillère de curcuma (très bon pour la santé) et une pointe de 5 épices pour relever le tout mais sans abus. Voici une délicieuse recette de soupe campagnarde d'hiver à base de carotte, pomme de terre, poireaux, lardons, ail, emmental et croutons grillés. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Pour 8 personnes (ou pour 2 soirs pour 4 personnes) : Faites fondre 40 g de beurre dans une sauteuse puis ajoutez-y les châtaignes. 35 min. Préparée avec des produits frais, une soupe peut vite tourner. Très bonne recette. 19 réflexions au sujet de "Potage aux poireaux" Lucie. Quand l'oignon est doré, ajoutez la courge et les pommes de terre dans le faitout. il y a 6 mois . 4 Ajouter la courge et le persil. Un des meilleurs veloutés de la saison automnale ! Cuisinez, savourez⦠puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Petits et grands se sont régalés! Ajoutez ensuite les dés de butternut, les 2/3 des châtaignes (réservez le dernier tiers pour la déco), le cube de bouillon de légumes et mouillez avec 1 litre de lait. J’ai servi ce velouté avec du foie gras sur du pain de campagne toasté : un délice ! Les grands esprits se rencontrent J’avais cueilli des châtaignes, ma mère avait dans le jardin une patate douce et deux courges butternut. Du coup, cuisine express sans avoir à se demander comment préparer la bestiole ! On a adoré. 1 càs d'huile d'olive. 1) Lavez la courge et épluchez la (attention, la peau est assez dure, mieux vaut faire avec un bon couteau à légumes qu'avec un éplucheur). Bouillon de poireau et tête de moine Nos 30 soupes d'automne préférées . Faire cuire 45 minutes à 200°. merci . Je ne fais pas de mathématiques :p Juste de la cuisine familiale , Bonjour, merci pour l’idée ! C’est bien ce que je pense aussi… tous les légumes gros et jaune/orange de la saison devraient faire l’affaire ! 1:20. Faites-les dorer à feu assez vif pendant une dizaine de minutes. Merci !;-). Soupe brocolis / courgette. Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Dans une poêle chaude, ajoutez l'huile de d'olive et faites revenir l'oignon, l'échalote et le poireau une dizaine de minutes. Bravo pour le site internet et les recettes que tu proposes. Certains potages font partie intégrante de notre patrimoine culinaire français, à l'instar de la soupe aux choux ou encore la soupe à l . merci, Bonjour Isabelle. Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Très bonne recette…un régal 4 parts. Les courgettes ou le céleri se marieront aussi très bien avec les poireaux ainsi que le cumin, le curry ou encore avec du fromage à l'ail et aux herbes . Aussi je vous invite par respect des droits d'auteurs et de la . Ingrédients : 4 Pers. Et ce soir, c’est encore au menu ! 1 h 30 m . Je cherchais une recette sympa et je pense que celle-ci game convenir. J’ai fait la recette en changeant un seul ingrédient car intolérante au lait de vache je l’ai remplacé par du lait d’épeautre (douceur d’épeautre Bjorg) et c’est hyper bon! Anmama, Pour le potimarron je suis d’accord mais pour la butternut ? A minima. Pouvez vous me dire combien de CL cela fait par personne je vous prie ? Et vous savez quoi…je me suis trompée dans la recette. Merci ??? Préparation : Eplucher les céleris et les pommes de terre. Je servirai ce soir avec curry et poivre à discrétion, pour ceux que la douceur gênerait. merciiii. 5 nov. 2019 - Recette Soupe veloutée de potimarron et pommes de terre : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation j’ai tout à fait envie de tenter cette recette ! Laver les poireaux et les couper en morceaux. 45 . Merci pour cette recette. Nous avons d’adord suivi la recette du site pour la cuisson et l’épluchage des châtaignes ramassées dans la semaine, puis réalisé cette sublime soupe avec une courge galeuse d’Eysines de notre potager. (3 votes) , (123) Plat facile 25 min 206 kcal. Vos questions ● Comment cuisiner le poireau Marmiton? Je vous ferai un retour dès que je l’aurais faite Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. 4.3/5 (58 avis) 1. A gagner des Glowria box beauté et des livres sur la Cuisine des Sorcières, Politique de protection des données personnelles, Foire aux questions - Vos choix concernant l'utilisation de cookies. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Concocté . J’espère en refaire très très prochainement C’est le genre de « confort food » qui me fait aimer l’automne et oublier que l’hiver approche…, Ca a l’air top top top. - 300-500 lm de lait, selon la consistance voulue (soupe ou purée) (on peut remplacer le lait par de l'eau pour une version plus légère) - sel, poivre, muscade. 20 min. Par juju. Un velouté très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année. Pour cuisiner il vous faudra principalement les ingrédients suivants : Butternut, Crème fraîche, Courge, Cannelle, Lait, . Je recherchais une recette de saison qui sorte de l’ordinaire tout en restant raffinée, je suis séduite! La meilleure recette de Velouté épicé de courge butternut! Alors merci, Un seul mot : délicieux !!! 0/5 (0 avis) Sponsorisé. Soupe de poireaux facile. merci pour cette recette de velouté, il est extra…, Votre recette reprise mot pour mot sur marmiton http://www.marmiton.org/recettes/recette_veloute-de-butternut-aux-marrons_346682.aspx. une merveille ! Soupe butternut, chèvre et oeuf Soupe à l'oignon, fromage de noix de cajou Velouté de courge et cacahuètes . Pour commencer, pelez, épépinez et coupez votre courge butternut en petits morceaux. Comme souvent c’est ici que je trouve mon bonheur quand je cherche une recette, et gros avantage de votre site, elles sont sublimes à chaque fois! Dans un faitout, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez l'oignon et l'ail avec un peu de sel pour les faire dorer. Par Dany33. Découvrez cette recette de Velouté de butternut. bon WE, Je fais la même recette mais j’achete le potimarron bio et je fais cuire avec la peau En savoir plus sur notre politique de confidentialité. Vous pourrait cuisiner Soupe de poireaux juste en utilisant 4 matériaux et 2 juste des étapes. Bravo et merci. Rien de mieux qu'une délicieuse soupe de butternut avec sa sublime couleur orange et toutes ses saveurs qui vont vous régaler. ). Un régal. "Adieu tomates insipides et molles courgettes de janvier ! Les légumes d'hiver enfin mis à l'honneur dans un ouvrage référence par Delphine Brunet, de la revue 180°C. Et ne jetez pas les graines! A propos de marmiton butternut , consultez la recette Soupe à la courge butternut ; mais aussi, Purée courge butternut et panais. ! En entrée ou en plat, découvrez 12 recettes aux poireaux faciles et rapides à faire pour composer votre idée repas ! Merci pour un si bon velouté. Dans chaque assiette ajoutez 1 cuillère à soupe de châtaignes dorées réservées. 1 pomme de terre. Pas trop écoeurant avec le lait ? Une fois de plus je me suis régalée avec une de tes recettes. En entrée ou en amuse-bouche, voici une délicieuse recette de velouté de chou-fleur, Saint-Jacques cloutées à la truffe blanche de Sonia Ezgulian. C'était bien bon Elle anime depuis 2015 La fée Stéphanie, un blog de référence en cuisine végétalienne. Emeline Bacot est diététicienne-nutrionniste. Les ingrédients Pour . Super recette mais... on ne pelle pas un butternut!! mercredi, 18 février 2015, 09:42 # - fanfan. Par hanor. Remuer pendant 1 à 2 minutes à feu élevé, en remuant souvent. ça donne trop envie !!! Quelle partie du céleri branche dans la soupe? j’adore butternut et châtaignes …… à tester très très vite !!! Diminuer le feu, ajouter le lait de coco, le sel, une pincée de chili et juste assez d'eau pour couvrir les légumes. Merci pour cette recette : le goût de la butternut et celui de la châtaigne se marient très bien, adoucies et liées par le lait. Du café dans le velouté de poireau, des pommes de terre confites, des huîtres hachées… Avec cette soupe, on va de surprise en surprise !Découvrez la recette du Velouté de poireau, pommes . Facile . Couvrez ensuite de lait ou de bouillon de volaille et laissez mijoter jusqu'à ce que la courge soit. Retirer les graines et placer les moitiés de courge sur la plaque, côté coupé vers le bas. J’ai fait avec un demi litre de lait et un demi litre d’eau, c’est très bon merci ! Les champs obligatoires sont indiqués avec *. J’ ai transmis la recette à une amie qui l’a beaucoup appréciée. petite question: avec des châtaignes fraichement ramassées, faut il les blanchir au préalable? Fait et refait, c’est une tuerie… mais je suis de parti pris car les châtaignes et la courge sont une de mes raisons de vivre ! Quand je pars en déplacements (récemment en Crète et en Slovénie), je suis toujours surprise, en rentrant, de trouver exactement les mêmes choses dans le réfrigérateur que quand je suis partie. Le lait de coco est aussi très agréable dans les soupes avec courges, patates douces et lentilles corail, tiens tiens ça me parle ça (les légumes… soupirs! Mais je n’ai pas du tout l’habitude de cuisiner les châtaignes crues. mercredi, 18 février 2015, 08:39 # - Votes Notre am ur de cuisine, fanfan et 4 autres ont voté. Enfin, verser la crème et saupoudrer d'emmental. Sauf autorisation formelle écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite. Excellente recette, je n’aurai jamais eu l’idée de cuire les légumes dans le lait, coté cremeux sans le caractère gras de la creme fraiche. Pour cuisiner il vous faudra principalement les ingrédients suivants : Potimarron, Crème fraîche, Carotte, Pomme de terre, Muscade, . Une soupe simplissime mais tellement réconfortante et agréablement parfumée aux herbes.. J'ai aussi rajouté à cette soupe de poireaux d'autres légumes tel que le céleri, pomme de terre et carotte, en ce qui concerne les épices j'ai utilisé du poivron blanc . 750 Grammes. Tu as confiance en Grand Frais ? Quel facilité de cuisiner les légumes De saison avec vous . Soupe courge butternut et orange. Bonjour Fée - velouté de courge butternut et pommes de terre, ou courge marrons, ou en version plus sophistiquée, velouté de courge au lait de coco - crème de courgette au kiri - soupe de carotte à l'orange et au cumin (photo), variante avec du gingembre - soupe de brocolis et poires (recette ici) - potage de petits pois et crème fraiche - velouté de roquette au parmesan - velouté courge, patate . 4 parts. Une tuerie, le goût au top et la texture veloutée juste comme il faut. À suivre. Je ne renie rien a priori, je lis les étiquettes . Et les petits lutins de Papilles & Pupilles Une soupe Vichyssoise savoureuse à la texture cremeuse et lisse une crème servie froide à base de poireaux et pomme de terre additionnée de lait et crème, une recette végétarienne facile et rapide à préparer. Je referai ce velouté sans hésitation. Dans une sauteuse, faites dorer les échalotes finement coupées, puis ajoutez la courge et faites-la suer. Vichyssoise (Crème ou soupe de poireaux) Avec la chaleur de ces derniers jours cette crème Vichyssoise a été la bienvenue, mon mari . - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle 0:54. Un ingrédient dans votre frigo ? Mais, c’est un potimarron que j’ai dispo dans ma corbeille. On prépare une soupe aux poireaux chaleureuse avec des carottes, des pommes de terre et une pointe de crème pour acquérir une texture veloutée. romarin, poivre, courge, bouillon de légume, pomme, pomme de terre, oignon, huile d'olive, ail, carotte, gros sel. Mieux manger toute l'année avec Laurent Mariotte c'est toujours 365 jours / 365 recettes, mais aussi des focus sur les produits de saison mois par mois, des astuces pour s'initier aux basiques du fait maison, des conseils anti-gaspillages, ... Ajoutez les dés d'oignon et faites revenir 5 minutes. Bien mélanger. Suivre. succulente idée, délicieuse recette, comme toujours sur ton blog . Soupe de butternut Companion. 40 min. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (2 votes) Velouté butternut oignons rouges pomme et curcuma frais . Aucune faute de goût ! Retirer les graines et creuser légèrement la courge pour former deux cavités (attention à ne pas transpercer la courge : on veut conserver de la chair et il ne faut pas qu'il y ait de trou). Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. Composée d'un minimum d'ingrédients : butternut, oignon, bouillon et assaisonnement selon les goûts. Ingrédients pour une bonne casserole pleine de purée ( 4-5 personnes) : - 1 belle courge Butternut. Je suis ravie que cela te plaise . mais moi aussi j’ai les mêmes à la maison ! On a toutes les mêmes à la maison ? Ah chouette, j’ai une butternut et des chataignes ! Complétez ce plat d . Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier parchemin. Pendant ce temps, épluchez la courge butternut, épépinez-la et coupez-la en petits cubes. A cuire sans les pépins bien sûr, mais avec la peau afin que le goût caractéristique de noisette soit la! Je vous conseille de rajouter quelques noisettes concassées avec les châtaignes réservées c’est excellent !!! Super soupe de courge butternut. Je suis allée faire un tour chez Grand Frais et ai acheté pour 90 euros de fruits et légumes. . Laissez mijoter pendant 10 min à feu moyen. Prévenez-moi de tous les nouveaux commentaires par e-mail. Préchauffer le four à 375°F (190°C). Lire la suite. Avec les noisettes concassées,c'était génial!!!!! Une courge, des pommes de terre, un oignon, un bouillon de légumes, de la crème, du sel, du poivre, et en avant pour la préparation de votre soupe de butternut au Cookeo. Recette de la soupe butternut onctueuse, simple et tellement délicieuse. 2 c. à soupe de farine. Pour recevoir, pour diner devant la télé ça fonctionne toujours ! 1 noix de beurre pour les gourmands et 1 pincée de sel. Par contre il faut bien respecter les quantités indiquées : ma butternut était trop grosse et j’ai mis un peu plus de châtaignes (et donc de lait pour que tout cuise bien), ce qui fait que la texture était plus proche de la purée que du velouté. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Soupe de poireaux! Perso je préfère souvent local que bio parce que le bio qui arrive d’Espagne, d’Egypte ou ailleurs je n’en veux pas. Ajouter 600 grammes de butternut épluchées et coupées en morceaux, 500 grammes d'eau, 1 cube de bouillon de volaille, ½ cuillère à café de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Tu peux voir dans ma cuisine ou quoi ? Répondre ↓ Le 10 novembre 2018 à 10 h 40 min, lepreux patricia a dit : merci pour ce retour avec de belles recettes patricia. J’adopte cette recette ! Trouvez également des recettes similaires, et comparez facilement les listes d'ingrédients. Server en soupière en ajoutant au dernier instant qqs gouttes d'huile de noisette, un tour de moulin à poivre et qqs pluches de persil plat. 40 cl de lait. Vous pouvez . 3.9 / 5. Préchauffer le four à 200°. Astuces et conseils pour Soupe butternut pomme de terre carotte Si vous aimez la cannelle, ajoutez-en pendant la cuisson. Ah que voilà une belle et bonne recette moi qui adore la butent, en avant moi aussi chez Grand Frais et vite tourner les casseroles …. Un délice !! Préférences cookies ● Courge butternut farcie classique. On commence donc la crise ON_MANGE_DES_LEGUMES_ET_PUIS_C’EST_TOUT tout en douceur, avec ce velouté à la courge butternut et aux châtaignes. Soupe de légumes et billes de chèvre. Pelez l'oignon et ciselez-le. 750 Grammes. 50 min. Vous restez dans nos favoris, merci ! Répondre ↓ Le 10 novembre 2018 à 18 h 40 min, La Cuisine de Monica a dit : c'est un . Recette Soupe de poireaux. Découpez-les en morceaux de 3 cm environ. 10 oct. 2013 - Recette Velouté de pâtisson : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Merci pour cette recette que je viens de réaliser et déguster à l’instant, C’est tout simplement une tuerie… les châtaignes revenues dans le beurre !!! Laisser mijoter jusqu'à ce que la courge soit tendre. Alors vite, vous aussi mettez vous à la soupe avec toutes ces recettes de soupes aux légumes faites maison. Réalisée hier soir… C’est effectivement un régal. Prévenez-moi de tous les nouveaux articles par e-mail. On craque pour la douceur de cette recette de velouté de butternut, carotte et curry sur Marmiton ! Super bon! Conditions Générales d'Utilisation ● À l'aide d'un robot culinaire, réduire en purée la soupe. Soupe à la courge butternut et au panais. Je fais régulièrement du velouté de courge butternut. Merci beaucoup pour cette recette: j’essaie demain soir! Ciseler finement l'échalote et l'ajouter. Faire fondre le beurre dans une sauteuse, puis faire suer les poireaux sans coloration 20min. Bisous . Un des meilleurs choux… à mon avis ! Répondre ↓ Le 10 novembre 2018 à 18 h 40 min, La Cuisine de Monica a dit : c'est un . Merci pour la recette en tout cas ! 750 Grammes. De délicieuses recettes pour accompagner les cocktails. FERNANDO CASTELLON est consultant et formateur dans le domaine du bar et des spiritueux. bisousss. facile. Je diminuerai peut être la dose de beurre la prochaine, pour une recette moins gourmande mais plus light. Voir plus d'idées sur le thème recette soupe, recettes de cuisine, cuisine.
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