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Les pommes, voilà l'accompagnement le plus classique du boudin blanc. à soupe de sauce soja-1 gousse d’ail-2 bonne cuil. La plus facile à faire selon moi et qui est complètement délicieuse : la salade grecque. Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. Étape image. Merci, beaucoup pour cette recette. Parce que, peut-être l’ignorez-vous, il existe différentes variétés de Menthe. nos partenaires, J'ai encore plus simple : appeler le traiteur d'à côté de chez soi. Vermicelles de riz; salade; Pickles vietnamiens; Les étapes de la recette du bun cha . Et c’était une superbe entrée pour accompagner le délicieux plat de nouilles aux crevettes de mon beau-frère. Faire chauffer l'huile dans un wok. bonjour voici ma recette de sauce pour nems elle est extra alors dans une bouteille de 1,5 vide bien sur tu mets 4 echalottes emincees 1 demi verre de sucre en poudre 1 demi verre de vinaigre blanc et 4 cuilleres a soupe de sauce soja tu ajoutes de l eau tiede quand ta bouteille est remplie tu la secoue de temps en temps et tu la mets au frigo ensuite tu gouttes a toi de rajouter bon appetit VERA Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Recettes de nems variés pour les amateurs de la cuisine vietnamienne. Attention au projection !!! 2. Les nems seront accompagnés de leur sauce aigre-douce pimentée à votre goût. Recettes Comment réussir ses sushis : est-il possible de les préparer aisément à la maison ? L'essayer c'est l'adopter! En plus de la combinaison viandes+vin rouge et poissons+vin blanc que nous connaissons déjà, nous vous délivrons quelques secrets pour faire le bon choix. Le bo bun est une salade vietnamienne composée essentiellement de vermicelle de riz, pousse de soja, bœuf sauté mariné, et de légumes croquants. Ensuite tu peux ajouter le vinaigre et la sauce nuocnam (c'est de l'extrait d'anchois et ça se trouve dans n'importe quelles grandes surfaces). Panés: dans une chapelure ou en mode croquettes, ils révèlent, sous une couche croquante, un cœur à fondre de plaisir ! A part, j'ai fait revenir des blancs de poulets, coupés en cubes, dans mon wok, ensuite, j'ai tout mélangé dans le wok et servi tel quel, avec une salade verte, cela a donné un bon repas. J'ai fait plusieurs essai mais ça ne rend rien du tout... Merci, Vous pouvez également ajouter une demi gousse d'aïl pressée. Salade de nems au fromage La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. 1 cuiller à café de sucre . Il en existe plusieurs variétés que l'on retrouve notamment dans la cuisine asiatique ou créole. Imprimer Aujourd'hui je cuisine cette recette 4 Ingrédients. Les nems peuvent être accompagnés d’un Crémant d’Alsace de Bourgogne ou d’ailleurs…. Servir pour accompagner des nems ou des rouleaux de printemps ou dans une salade de chou émincées. Cette sauce aigre-douce est idéale pour agrémenter une variété de plats asiatiques classiques, dont elle rehausse la saveur. Le marketing, la stratégie et le management des entreprises de distribution s'en trouvent considérablement transformés. Elle est douce, mais légèrement relevée et se marie à merveille avec les nems, rouleaux de printemps et pâtés impériaux. Voir plus d'idées sur le thème recette, recettes de cuisine, recette sauce. Salade acidulée surimi-cacahuète. Préparation de cette célèbre sauce pour accompagner les nems. 3. Mais pour ma défense, je n'avais vraiment rien sous la main (ou juste plus envie de chercher! Pour 4. Pour éviter les fautes de goût et mieux relever les saveurs des plats, le choix de la bouteille est essentiel. On utilise la taille en julienne pour des salades de légumes crus comme les carottes à la vinaigrette ou le céleri rémoulade. Ces nems peuvent être accompagnés d'une salade verte ou d'une salade de chou chinois pour un dîner. 03/31/2018. Mais vraiment tout le monde a adoré. sauce pour accompagner des beignets aux crevettes. Mon pseudo : Ma note : En fonction de votre goût, ajoutez une pincée ou plus de poudre de chili. Si vous voulez les servir en compote, optez pour des pommes qui se défont et fondent à la cuisson : Belle de Boskoop, Reinette grise du Canada ou Belchard sont parfaites pour obtenir une purée. Trier par : Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant Affichage 1-60 de 102 article(s) favorite_border Ajouter à mes favoris favorite Supprimer de mes favoris Sauce au gingembre 300ml Thaï Dancer. Ajoutez le sucre et faites chauffer le mélange pour le faire fondre. Pour éviter les fautes de goût et mieux relever les saveurs des plats, le choix de la bouteille est essentiel. Les grecques se plaisent aussi beaucoup à l’util a. anna_13924097. Vous pouvez ajouter dans la sauce, au choix, une gousse d’ail écrasée ou un peu de carotte râpée. Formats 125 ml et 300 ml. Lorsqu’il s’agit d’accompagner une entrée froide, il vaut mieux servir des vins blancs. Terminez vos repas en choisissant de préparer des recettes de desserts simples et rapides à concocter. 1 mesure de sauce nuoc mâm pur, avec la mention 35° d’azote, premier cru, appellation d’origine contrôlée provenant de l’île de Phù Quô'c au Viêtnam, réputée pour son … °°Pour une bonne douzaine de nems°° Temps de préparation 30 min Temps de cuisson 30 à 45 min-12 feuilles de riz-1oignon-1/2 courge bleue de Hongrie-1 poireau-2 cuil. Ingrédients : 2 Pers. Conseils. Pour déguster, vous mettez un peu de sauce dans un bol, vous entourez votre nem d’1 ou 2 feuilles de laitue, puis vous trempez votre nem dans la sauce et vous mangez Imprimer: Image principale. Contrairement à d’autres sauces je n’utilise pas de nuoc mam. Les légumes en julienne peuvent être aussi cuits et servis en accompagnement. Des épices comme le Kelpamare, un condiment végétal liquide préparé à partir de sauce soja et de légumes, peuvent être utilisées à la place de la sauce soja. Salade pour accompagner grillades. Il n’a rien à perdre… sauf elle. *** Un faux-pas, une chute… et Juliette bascule dans les bras d’un séduisant inconnu ! Et la deuxième cuisson, aussi à 180 degrés, pour obtenir la jolie couleur dorée. Mais, au moment des plantations, quelle variété choisir ? Versez une petite quantité de sauce dans de petits récipients en céramique lorsque vous en avez besoin. via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. 8 févr. La recette pour réussir des sushis succulents . Il se marie bien avec les vinaigrettes, les crudités, les pâtes et le riz. Salade; Menthe fraîche; Sauce pour les nems maison . TRÈS SIMPLE ! mais bon, je dis ça, mais moi je me casse pas trop la tête avec les Nems: salade. Laissez-vous guider par Nathalie Nguyen qui vous révèle ses 50 meilleures recettes: mini-nems aux crevettes, bahn mi, le bo-bun de Bol, panna cotta à la mangue, perles du Japon aux fruits du dragon. Découvrez la recette de Sauce pour nems à faire en 10 minutes. La salade se déguste en accompagnement du tout avec sa petite sauce qui se … Source . Auriez vous des conseils idées pour l entrée et le dessert rapide et relativement simp.. Pour un déjeuner, accompagnez-les de riz cantonais par exemple. sur Sauce pour Nems Inspirations thématiques Pays : Cuisine asiatique , Cuisine antillaise 5 cuil. ETAPE 3. Les présenter avec la laitue (non assaisonnée) et la sauce. C'est vraiment nul ! 1 gousse d'ail finement émincée . Pour éviter que les nems ne gonflent, il suffit de les mettre à ce stade au réfrigérateur crus une nuit. De cette façon, la pâte de riz va se raffermir et éviter un gonflement excessif! Faire chauffer une casserole à moitié remplie d’huile. Plonger les nems par trois ou quatre à la fois. Après un certain nombre d’essais sans plus et de sauces achetées qui n’étaient pas meilleures, j’ai finalement trouvé LA sauce pour nems telle que je l’aime. Récréation gourmande : recettes simples et faciles pour toute la famille . Idéal pour accompagner une salade, des frites ou même un sandwich, cette veganaise saura donner une touche savoureuse à toutes vos préparations. Avec quels vins accompagner un plat ? Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Servez dans des petits coupelles individuelles pour accompagner des nems ou des rouleaux de printemps. Pour donner du piquant à la sauce, ajoutez une pincée de gingembre et de poivre rouge. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de riz Cantonnais, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Meilleurs Sauce Nems Carrefour en relation avec le rapport qualité-prix de l’année. Photo par rangzen. De cette façon, la pâte de riz va se raffermir et éviter un gonflement excessif! Faire chauffer une casserole à moitié remplie d’huile. Plonger les nems par trois ou quatre à la fois. Les laisser refroidir quelques instants sur du papier absorbant avant de les déguster avec une salade et de la sauce pour nems! A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant Buffet froid (charcuteries, salades, viandes blanches et rouges, fromages) - Accords Mets et Vins : quels vins servir et boire avec ? Quel accompagnement avec des nems? Par Mam'presso. Préparation des nems La Farce des nems. La Robignotte pour accompagner le Bo Bun. Conseils : ne mets pas trop de sauce nuocnam... bonjour voici ma recette de sauce pour nems elle est extra alors dans une bouteille de 1,5 vide bien sur tu mets 4 echalottes emincees 1 demi verre de sucre en poudre 1 demi verre de vinaigre blanc et 4 cuilleres a soupe de sauce soja tu ajoutes de l eau tiede quand ta bouteille est remplie tu la secoue de temps en temps et tu la mets au frigo ensuite tu gouttes a toi de rajouter bon appetit VERA, Alors ,tout simplement rechauffez la sauce du poisson et rajoutez du vinaigre et du sucre et du carottes rapée et si vous voulez un peu de citron ,et voila, bonjour j ai oublie de mettre 1 carotte rapee dans la sauce a rajouter. 21 recettes de sauces maison, faciles et rapides. Tous les cordons bleus doivent connaître les herbes et épices. Un cahiers de 72 pages avec une quantite d'exercices realiste et faisable sur l'annee scolaire Pour chaque capacite, un rappel de cours suivi d'exercices differencies: des exercices de base et une ou deux pages de problemes, pour ... Tristan et Elizabeth sont voisins, ils n'ont rien en commun à part leur passé douloureux. La meilleure recette de Sauce pour nems-makis! Avec quels plats accompagner un vin ? Parfaits pour accompagner de la viande du poisson ou pour une salade estivale riche en saveurs. Pour un buffet, des mezzés orientaux en entrée ou pour accompagner un plat de viande, essayez cette salade de fèves très parfumée. (Peeters 1982) Maintenant place au roulage des nems. Recette de cuisine 0.00/5; 0.0/5 (0 votes) Page : 1 2 | Suivant » Questions-Réponses contenant "accompagnement nems": - quelle sauce en accompagnement des magrets - poivrons grillés en accompagnement de viande ? Fish & Chips et sauce tartare maison Notre version du Fish & Chips, servie avec une mayonnaise parfumée au persil et à l'estragon frais... à tomber ! Accompagnement salade de riz Salade de riz : nos délicieuses recettes de salade de riz . Acheter en ligne. Poser ensuite une cuillerée de farce au centre et l'emprisonner en rabattant les bords de la galette. Pour des salades vite préparées et vite dévorées, de nombreux fromages se dégustent nature, simplement coupés : 1. Laissez reposer 1 h au frigo. La plus ensoleillée. La sauce vietnamienne pour nems, qui est créée à partir de poisson fermenté en saumure, est simple et rapide à réaliser. Laissez refroidir et servez pour accompagner des nems ou des rouleaux de printemps. La salade iceberg est parfaite pour cela et entourés de feuilles de menthe pour apporter beaucoup de fraîcheur et parfumer votre repas. Servez pour accompagner des rouleaux impériaux. Continuer à rouler pour fermer le rouleau. Et pour accompagner ces nems… Voir toutes les recettes. Quel vin boire avec les nems aux crevettes. Il existe une variété de sauces à offrir avec les nems ou les rouleaux de printemps, mais la plus connue est la sauce vietnamienne pour nems. 2. J'aimerais apprendre à faire la sauce pour nems. La recette de la sauce Nuoc-mâm qui s'achète toute prête. Mais lesquelles choisir ? Ci-dessous je vous propose aussi la recette de cette fameuse sauce, reçue de la même personne, j’ai ai simplement ajouté un peu de concentré de tomate pour la couleur. Sauce salade. Une seule promesse, celle de l'aimer malgré tout. Preparation 5min Temps de cuisson 7. à soupe de nuoc nam; Le jus d’un citron; 1 cuillère à soupe de sucre ; 3 cuillères à soupe d’eau. Mon vin préféré pour cette recette Alsace pinot blanc Cépage : Pinot blanc Les deux dernières sauces sont les plus connues. Les nems sont généralement servis avec de la sauce nuoc-mâm. Nature & Cie Pâtes ditalini sans gluten - 500g. Une petite astuce, lorsque vous utilisez de l’ail et du gingembre dans une préparation, le fait de les mettre à part égale créé un équilibre entre ces deux costauds . Découvrez les conseils d’accords mets & vins de notre sommelier pour ce plat. Accords entre 6573 plats et 1755 vins de 25 pays - Accord mets et vins du jour (01/11/2021) entre des Pâtes au fromage et un Chitry Blanc. Je voudrais donc leur faire en plat principal mon fameux riz cantonais , des nems mais je ne sais pas quoi faire en entrée, je voudrais qq chose de léger, pas forcément asiatique. Facile et chic pour toutes vos salades ! En croustillants: triangles ou nems, ils se préparent avec des feuilles de brick ou de la pâte filo. Un très gros changement, Lauren Baratz-Logsted « Enfin, Jane, fu as perdu la tête ? » Voilà ce que tout le monde s'obstine à me répéter... sans avoir tout à fait tort. Votre plat de riz cantonnais aux nems est prêt à être dégusté ! INCONTOURNABLE POUR VOS ENTREES ASIATIQUES: La sauce pour nems Suzi Wan accompagne vos nems, rouleaux de printemps, raviolis vapeurs, samossas…. Le fromage s’y loge seul ou accompagné d’un ingrédient pour relever sa saveur (épices, miel, fruits…). Ce que j’aime avec la salade grecque c’est qu’on peut jouer avec les ingrédients à notre goût. Commandez sur le net tous les ingrédients de pâtisserie et produits de cuisine nécessaires à la réussite de vos plats. Enfin la référence de la cuisine du Laos. Soba fraîches, ramen au miso, pho au boeuf, bo bun, mian dorées de Shanghaï. La sauce soja est traditionnellement préparée avec des gousses de soja, du sel, un peu de farine et de l’eau. Pour que les galettes de riz soient bien malléables, trempez les dans l’eau quelques secondes jusqu’à ce qu’elles soient complètement transparentes et molles. La coriandre s’utilise fraîche pour accompagner aussi bien les poissons, les crustacés (ciselée sur des crevettes sautées c’est un régal), que les volailles, les soupes, les ragoûts, et les légumes, les sauces et même les yaourts… On la retrouve dans les currys et les chutneys indiens auxquels elle donne ce goût si particulier. Craquez pour nos sauces asiatiques pas chères et de qualité pour accompagner vos salades, vos légumes, votre riz, vos poissons, vos viandes ou vos nouilles. Une carotte râpée, une gousse d’ail écrasée, 2 cuillères à soupe de sucre, une tasse de sauce de poisson (nuoc mam), et 75 cl de vinaigre de riz sont nécessaires pour la sauce pour nems. Commencez à replier les cotés sur la garniture. Cliquez sur le titre de chaque paragraphe pour voir la recette. Cette sauce peut également être utilisée pour assaisonner les salades, en remplacement de la traditionnelle vinaigrette à la moutarde. Jusqu’où ira-t-elle pour se préserver ? Jusqu’à renoncer au grand amour ? Découvrez les premiers chapitres de Envole-moi, la romance de Nora Davy, nouvelle auteure de la collection « Luv » aux Éditions Addictives ! Quelvin vous permet de trouver quel vin convient le mieux avec un plat, une entrée ou un dessert: avec sa base de plus 6 400 accords mets vin, 750 vins et 1 700 plats, vous êtes sûr de trouver le bon vin pour accompagner vos recettes. sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées Vendue dans un tube, elle peut être dosée comme bon vous semble. J'ajoute mon grain de sel. Préparer une passoire recouverte de papier absorbant. 2. Découvrez nos meilleures recettes de sauce pour tous les goûts : des sauces pour l’apéro, de bonnes sauces pour des pâtes ou légumes, des recettes de sauce classiques et une paire d’idées exotiques. Les nems sont souvent utilisés en entrée avec une salade. 2 sachets de riz cuisiné cantonais (prêt en 2 minutes Suzi Wan), 6 nems végétariens (au porc, au poulet ou au crabe), Les 10 légumes de saison à consommer en novembre, Tous des Chefs : cuisinez aux côtés de Philippe Etchebest et la nouvelle génération de Chefs, Riz aux herbes et blanc de poulet à la vapeur, Riz sauté aux petits pois, lard fumé et menthe, Riz pilaf au poulet, figues et raisins secs, Riz chinois au jambon, poulet, petits pois et champignons, Riz au poulet, safran et amandes effilées, Riz pilaf au poulet, carottes et petits pois vite fait, Club sandwich complet à l’œuf mollet et restes de poulet. 72. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter Les chefs savent utiliser chaque ingrédient. Pas de prise de tête je pense faire en plat: des lasagnes accompagnées d un coeur de laitue, en apéro des minis nems. Vous avez plusieurs possibilités de sauce pour accompagner vos nems : sauce aux huîtres, sauce aux crevettes, sauce soja ou sauce nuoc-mâm. tres bonne salade merci sur Assiette Landaise; Bonjour Merci pour votre retour Ravie que cela sur Les ris de veau sauce Madère : la recette de Belle-Maman; Je suis tombé par hasard sur votre recette de ris sur Les ris de veau sauce Madère : la recette de Belle-Maman; merci vero tu regale c'est super bon. Farce:-400g d’échine de porc hachée -175g de pousses de soja-100g de vermicelles-1 grosses carotte-1 demi-oignon-1 ou 2 gros oeufs (j’en ai mis deux et c’était déliceusement moelleux à l’intérieur! Quel vin choisir pour accompagner des nems au porc? C'est comme si nous on achetait notre vinaigrette car on ne savait pas la faire... Encore faut-il avoir un magasin asiatique à proximité... En fait, c'est juste de la curiosité alimentaire, c'est intéressant de savoir comment c'est fait.. 1. On la trouve dans des magasins asiatiques, grandes surfaces ou magasin bio. Les nems sont dégustés à la main après avoir été trempés dans la sauce. Bestseller No. Trouvé à l'intérieurLes bento ont l'avantage de conserver les plats au chaud pendant plusieurs heures. Si vous les emballez chauds, ... Vous pouvez éventuellement accompagner votre plat d'un petit bol de riz blanc nature. Il s'agit généralement d'un riz à ... Laissez infuser 24 heures la gousse d’ail dans le bocal contenant votre sauce avant de la retirer. Vous pourrez les utiliser notamment pour accompagner, beignets, tempura, nems, des fruits de mer comme des crevettes grillées ou encore des St-Jacques. Ajouter au panier. Pour accompagner-sauce à nems-feuilles de salade-feuilles de menthe. Lucy London est ce qu'on pourrait appeler un génie. Pour aromatiser un cocktail ou pour accompagner les plats d’été, cette plante est une valeur sûre. La morue et le bacalhau sont quant à eux des plats originaires du Portugal. mais bon, je dis ça, … 2 cuillers à soupe de nuoc mam . Comédie à sketchs : humour noir sur le thème de la mort.17 saynètes à deux ou trois comédiens/comédiennes.Né en 1955 à Auvers-sur-Oise, Jean-Pierre Martinez monte d'abord sur les planches comme batteur dans divers groupes de rock, ... Le fromage s’y loge seul ou accompagné d’un ingrédient pour relever sa saveur (épices, miel, fruits…). La carotte s'ajoute dans la … Charte de Confidentialité. L'amitié est aussi précieuse que l'amour Ridge et Sydney ont trouvé l'amour, malgré tous les obstacles qui s'étaient dressés entre eux, dans Maybe Someday. Découvrez la recette de Sauce pour rouleaux impériaux à faire en 5 minutes. Humidifier le bout et le coller. Claude Fischler est directeur de recherche au CNRS, directeur de l’Institut interdisciplinaire d’anthropologie du contemporain (IIAC). Ses travaux portent sur la socio-anthropologie de l’alimentation. Elle anime depuis 2015 La fée Stéphanie, un blog de référence en cuisine végétalienne. Emeline Bacot est diététicienne-nutrionniste. Recettes de sauce pour les nems : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Quelle sauce utilisée pour servir les nems ? Accueil / Accords Mets & Vins / Nems aux langoustines et Coriandre Légère et originale, nous vous proposons cette recette pour accompagner un Bordeaux Blanc fruité, frais et soyeux comme comme ce Château Tour de Mirambeau, Trophée Spécial du Concours Mondial du Sauvignon 2014. En effet, le sel de la sauce nuoc nam sera très bien compensé par un crémant, l’effervescence adoucissant le sel et apportant un côté désaltérant. contenant des offres commerciales personnalisées. Mélanger le vinaigre de riz avec le miel ou le sucre de coco, ajouter le tamari et l’eau et pour finir l’ail, le gingembre,les graines de sésame et quelques carottes râpées. Servir pour accompagner des nems ou des rouleaux de printemps ou dans une salade de chou émincées. Découvrez notre recette pour réaliser 25 nems. Pour le riz, tu peux te contenter de préparer tout simplement du riz gluant arrosé à la sauce soja (tu peux en trouver des légérement sucrée). Pour le riz, tu peux te contenter de préparer tout simplement du riz gluant arrosé à la sauce soja (tu peux en trouver des légérement sucrée). Les deux dernières sauces sont les plus connues. Incontournable pour déguster les nems, la sauce pour nems Suzi Wan® est délicieusement salée pour s’accommoder avec toutes vos entrées individuelles asiatiques (rouleaux de printemps, raviolis chinois, samossas…). Pour d'autres recettes d'inspiration asiatique, testez le wok de crevettes à l'orange ou le bouillon de légumes et boulettes de viande. Astuce à connaitre pour les nems CRUS: Pour éviter que les galettes de riz crus collent, il faut les déposer sur un torchon trempé bien bien essoré puis les recouvrir avec un autre torchon trempé essoré et ainsi de suite en empilant. 82. Faites-le plein de fraîcheur avec ces délicieuses salades de concombres, gourmandes et croquantes, parfaites pour bien commencer un repas d'été. Merci pour ce partage de recettes. Lorsque le sucre commence à se caramelisé tu ajoute de l'eau chaude. Préparer une passoire recouverte de papier absorbant. Salade de poivrons grillés au barbecue. Accord plus atypique, il ne fonctionnera pas moins bien pour autant. Choisir des galettes séchées, rondes (éviter les carrées ou triangulaires) et idéalement de diamètre 16 cm. Pour avoir les nems bien croustillants, il est conseillé de les frire en deux cuissons. bonne idée ou pas ? Les nems sont généralement servis dans des larges feuilles de salade verte dans lesquelles on les enroule. Voici tous les éléments! Paris - Île de France 2014 Petit Futé (avec cartes, photos + avis des lecteurs) Côté Paris, plus pratique et plus ludique, 300 pages déclinées de façon thématique et ponctuées d'encadrés : l'hébergement et la restauration, mais ... figurant sur notre service. Mais ces nems au poulet et légumes, accompagnés de riz cantonnais, de nouilles sautées, seront en parfaite harmonie. Pour réaliser les nems : tremper les galettes de riz 1 par 1 dans l'eau chaude. La première à 180 degrés, pendant 5 minutes (ou en fonction de la taille). Commentaires . Si vous souhaitez alterner les sauces douces et piquantes, mettez un peu de chaque dans des ramequins différents pour varier les plaisirs de bouche en bouche au cours du repas.

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